Salade Folle de Filets de Rouget 11,00 ¤
Salade Saint Julien  
(gésiers, Magrets de Canard Fumé et Toasts de Foie Gras) 13,00 ¤
Aubergines et Tomates Confites  
avec Mozzarella au Pesto 11,00 ¤
Tourtière d'Escargots à la Provençale 14,00 ¤
Terrine de Foie Gras de Canard Maison et Sa Poire Pochée au Vin Rouge 18¤
Ensoleillade de Poivrons Rouges et Son Demi Homard 18¤